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最爱这蛋黄酥，酥脆的得掉渣。千层酥皮薄如蝉翼，蛋黄翻着沙，流着油，吃到嘴里满口留香，真的是会让你想停也停不下来。
点击查看大图1.油皮材料准备。（16个的量）
点击查看大图2.放入面包机，和面45分钟一次，再加一个25分钟的程序。
点击查看大图3.蛋黄抹朗姆会酒腌制一会儿。
点击查看大图4.放入预热好的烤箱180度4分钟烤制。
点击查看大图5.将油酥材料混合均匀，和成面团备用。
点击查看大图6.将馅料分好。红豆沙和蛋黄的总重量为33克一个。
点击查看大图7.将红豆沙搓圆压扁，包入一个蛋黄，搓圆。
点击查看大图8.收口，滚圆。
点击查看大图9.将松弛好的油皮分割成18克一个，搓圆。
点击查看大图10.油酥分成12克一个。搓园
点击查看大图11.取一油皮压扁，加入油酥，包成球，收口朝上。
点击查看大图12.依次包好油酥。搭保鲜膜。
点击查看大图13.取一份混合好的面团擀成牛舌状，从上至下卷成筒。
点击查看大图14.依次做好，收口朝上，盖保鲜膜，松弛15分钟。
点击查看大图15.将松弛好了的面团再擀成长条。
点击查看大图16.从上至下卷成小筒，收口朝下。
点击查看大图17.松弛20分钟。
点击查看大图18.取一份松弛好的酥皮，封口朝上，大拇指从中间按下，然后四周向中间收紧成圆球，然后擀成圆形。
点击查看大图19.压扁，檊成圆形，包入豆沙蛋黄馅。
点击查看大图20.收口，滚圆，收口朝下。
点击查看大图21.表面均匀刷上蛋黄液2遍。洒少许黑芝麻。
点击查看大图22.表面均匀刷上蛋黄液2遍。洒少许黑芝麻。
点击查看大图23.成品欣赏。
点击查看大图24.成品欣赏。
点击查看大图25.成品欣赏。
点击查看大图26.成品欣赏。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
