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非常经典的老式面包，加了点紫薯奶酪，尝了就知道欲罢不能了。
点击查看大图1.将酵头材料全部混合。
点击查看大图2.用筷子搅拌成团。盖保鲜膜放温暖处发酵。
点击查看大图3.紫薯蒸熟去皮碾碎大约120克左右。
点击查看大图4.加入软化的奶油奶酪、糖搅拌均匀。
点击查看大图5.成紫薯奶酪馅盖保鲜膜备用。
点击查看大图6.酵头发酵至两倍大。
点击查看大图7.主面团除黄油外所有材料，加入发酵好的全部酵头。
点击查看大图8.揉搓至光滑细腻扩展阶段加入黄油至黄油吸收。
点击查看大图9.放入盆中盖保鲜膜放温暖处发酵。
点击查看大图10.发酵至2.5倍大。取出按压排气。
点击查看大图11.分成九等份，滚圆盖保鲜膜静罝10分钟。
点击查看大图12.取其中一份擀成长方形薄片。
点击查看大图13.抹上一层紫薯奶酪馅，大约30克左右。
点击查看大图14.从一边卷起。
点击查看大图15.收口搓长。
点击查看大图16.打个结。
点击查看大图17.依次放入不沾烤盘中。放温度36度左右地方继续发酵。可以在烤箱中放一杯热水，把烤盘放烤箱中发酵。
点击查看大图18.大约发酵一小时左右，这是发酵好的样子。
点击查看大图19.表面刷蛋液，洒香酥粒。放入预热好的烤箱中180度30分钟左右。
点击查看大图20.取出脱模放烤网上晾凉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
