超幸福的甜甜圈!因为是烤出来的所以热量不会爆炸!可以放心食用.烤出来的甜甜圈用融化的巧克力淋上去再点缀上五颜六色的麦片就可以啦!简单的装饰就可以很美啦!所以超幸福!
1.把鸡蛋打散.加入白砂糖搅拌均匀.无需打发.
2.筛入低筋面粉.泡打粉.盐.搅拌至无颗粒!
3.再加入玉米油搅拌至均匀,无颗粒.最后加入香草精搅拌均匀!
4.把面糊倒入裱花袋内,如果不是不沾模具则需要在模具上抹一层薄薄的黄油,我用的是不沾模具就没有这一步.
5.面糊装至模具的6到7分满就够了,太满了会淹没中间的圆孔.
6.入烤箱中层上下火170度20分钟.
7.烘烤结束立即脱模晾凉,再用三个小碗依次倒入草莓巧克力,白巧克力,黑巧克力,再依次进微波炉小火加热1分钟即可.如果还是不够顺滑,就继续用热水隔热搅拌均匀.
8.把草莓巧克力溶液淋在甜甜圈上.再把五彩甜甜圈贴在上面.
9.黑巧克力溶液淋在甜甜圈上再用彩色的麦片进行装饰
10.美美的甜甜圈来咯!
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980