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昨晚小妞放学接她回家,顺便去逛了逛超市。提着小框子的妞看见饼干棒棒糖就往篮子里扔。于是我告诉妞:饼干不健康,小朋友不能吃,不买。小妞极其不情愿的拿出饼干。回家的路上,小妞一边走一边嘀咕:小朋友不能吃的妈妈不给我买,能吃的妈妈也不买......
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听见小妞嘀咕,我一下子笑了。我说:妞,妈妈回家给你做饼干。妈妈会做的你忘记了?上次还给你做过牛轧糖呢?等会回去妈妈就给你做饼干好不好?妞听见有饼干吃又开心的跳了起来~
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其实饼干是烘焙里最简单的一类,而且操作容易不费时。关键是饼干可以有很多展现的形式。这样,对于爱吃饼干的朋友或孩子就方便多了!我今天选择的是香葱苏打饼干,蓬松、香酥,爱香葱的朋友千万别错过噢!
1.1.准备好材料
2.2.将黄油软化,加入面粉,盐,小苏打,酵母混合均匀,(盐和酵母尽量不要放在一起)
3.3.再加入牛奶揉成面团
4.4.香葱切碎后脱水加入,充分揉匀面团,使香葱碎和面团混合均匀。
5.5.盖上保鲜膜,室温静置20~30分钟
6.6.拿出面团,放在硅胶垫上,垫上一张保鲜膜,将面团擀薄,尽量薄一点
7.7.将面片整形好,切成喜欢的大小
8.8.用叉子在面片上扎出小孔,放置面片膨胀
9.9.放在铺了油纸的烤盘上,放入预热好180度的烤箱中层烘烤10分钟左右,至饼干表面金黄即可
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆