番茄煮排骨

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1.先将排骨加油和盐腌制10分钟，番茄，葱段，蒜片切好。

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2.10分钟后加入蒜片，适量的糖，胡椒粉，花椒粉，生粉，酱油，搅拌均匀，腌制2小时以上。

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3.热锅放入少许的油把排骨炒香至金黄。

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4.然后加入番茄番炒一下。

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5.加入适量的清水（如图）。

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6.加盖煮15分钟左右，汁差不多收干，加入适量的糖和一点点的盐，还有一大勺的番茄酱，放入葱段，翻炒一下即可。

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7.成品欣赏…喜欢汁的可以留多点。

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8.成品欣赏…