草莓甜面圈

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1.把鸡蛋2只打入碗里，加糖8汤匙，打至起泡，糖基本和蛋液融合，再加牛肉，再打发；

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2.把草莓切成粒，放在一边，面粉2杯与泡打粉混合搅拌均匀后分两次加入蛋奶液，再加草莓粒，搅拌均匀；

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3.烤箱预热375°F，在模具是喷一层烘焙油，不备支装喷油的可以刷一层无味的菜油；

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4.注入蛋液，50%满即可，面糊注得较浅的可烤5盘；

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5.烤箱发出“嘀嘀”声告诉你已预热好后放入烤箱，12-15分钟，如果觉得表面苍白而内里已经烘熟，可用Broil 功能LOW低档烤3-4分钟，建议密切开箱灯观察，烤至微黄色即可。