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点击查看大图1.准备好原料。
点击查看大图2.中种材料（高粉180克，水100克，酵母3克）放入面包桶中，选择一个和面程序。
点击查看大图3.和面结束后，面包桶盖湿毛巾进行发酵。
点击查看大图4.中种面团发酵到4倍大，把主面团除黄油外放入面包桶里，选择一个和面程序。
点击查看大图5.一个程序结束，放入软化的黄油，再一个和面程序。
点击查看大图6.和面结束后，取出揉匀。
点击查看大图7.把面团分成三份，盖保鲜膜松弛10分钟。
点击查看大图8.取一个面团擀成牛舌状。
点击查看大图9.从上往下卷好，三个面团都擀卷好，盖保鲜膜再次松弛10分钟。
点击查看大图10.再次擀开。
点击查看大图11.从上往下卷起。
点击查看大图12.三个都擀卷好，放入土司盒中，放入烤箱中发酵。
点击查看大图13.发酵到8分满取出，烤箱预热180度5分钟。
点击查看大图14.表面刷鸡蛋液。
点击查看大图15.放入预热好的烤箱中下层，180度35分钟，中途上色记得加盖锡纸。
点击查看大图16.烤好后脱模放烤网上晾凉至手温入保鲜袋保存。
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
