鲷鱼烧

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1.将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜倒入容器搅拌均匀

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2.加入牛奶搅拌均匀

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3.低粉、玉米淀粉、泡打粉混合筛入

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4.搅拌成无粉状颗粒的细腻面糊

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5.加入溶化的黄油

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6.再次搅拌均匀，盖上保鲜膜静置30分钟

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7.模具小火两面加热，刷上一层黄油

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8.面糊装入裱花袋剪小口，挤入模具鱼身六七分满快速放入约20g豆沙馅，豆沙馅用手按扁再放入

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9.接着再挤面糊在鱼身和鱼尾处，盖上盖子，扣住把手保持中小火两面各烤一分钟左右

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10.打开盖子两面上色满意即可

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11.成品图

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12.成品图

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13.成品图

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14.成品图