双椒木耳炒鸡蛋

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1.先泡发木耳。

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2.把红绿椒洗净切条备用，把木耳也洗净切碎备用。打散鸡蛋，里面加入适量的料酒。

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3.热锅下油倒入蛋液小煎一会划散盛出。

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4.锅里再倒入适量的油，放入木耳翻炒。

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5.淋入适量的料酒，然后放入红绿椒。

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6.翻炒一会。

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7.接着倒入鸡蛋，加适量的盐翻炒一会，最后加味精出锅。

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8.装盘开吃了。