去年流行的菠菜汁蛋糕我一直都没做过,这几天新上市的菠菜又嫩又鲜,每天买上一把不是炒就是打汤,前几天也榨汁试了下戚风蛋糕,感觉烤出来比抹茶都好看,而且一点菠菜的味道都没有,中间再抹上淡奶油和蜜红豆,一口下去细腻香软,好吃不腻,带去给小朋友吃个个都很喜欢。
1.准备好所需要的材料
2.菠菜榨汁称好
3.菠菜汁、玉米油和鸡蛋黄混合拌均匀
4.蛋糕粉过筛加入
5.切拌成细腻的蛋黄糊
6.蛋白加盐打至鱼眼泡状态,再分三次加入白糖打至硬性发泡
7.分三次把蛋白泡和蛋黄糊混合
8.最后混合好的蛋糕糊非常细腻而且有光泽
9.把蛋糕糊倒入模具中,振出大气泡
10.入150度的烤箱,烤50分钟,小纸杯的30分钟时取出
11.放凉后从中间切开
12.淡奶油加糖打发
13.蛋糕上挤一层奶油,撒上蜜红豆
14.盖上另一片蛋糕,再抹层奶油
15.切八块,上面用巧克力饼干装饰下
16.还用草莓装饰做了一次
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝