阿胶糕的功效大家应该知道了,我就不一一叙说了,阿胶我买了几斤已经好多年了,自己做了一次阿胶膏,后来发现淘宝有卖阿胶糕的,一直幻想着自己会做就好了,去年底看到美食天下的作品很受启发,大胆摸索做了一次成功了很有成就感哦,做好后一直没有时间发帖编辑制作过程拖至今日补过完成。 下一次摸索直接用锅熬制。
1.黄酒500克
2.阿胶250克
3.阿胶隔着包装盒敲碎
4.核桃250克烤熟
5.红枣250克去核
6.黑芝麻400克熟的
7.枸杞100克
8.桂圆肉100克
9.冰糖300克打碎
10.酸枣仁50克
11.所有的食材备用
12.蒸锅加水开火
13.阿胶加黄酒泡了24小时已经融化了
14.上过蒸后熬制用铲子挑起挂丝不掉就可以了
15.然后把核桃仁倒入翻炒均匀后把其他的食材依次类推不停翻炒均匀最后完成
16.准备烤盘放入塑料薄膜刷入香油,倒入压平,放入冰箱冷藏大概二天三天变硬后即可。
17.切成薄片装入密封瓶里放入冷藏室,随吃随拿方便多了呵呵。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝