迷人滴。【花朵手撕面包】

点击查看大图

1.将所有材料放入面包机中

点击查看大图

2.揉至扩展状态

点击查看大图

3.面团放面包机桶内发酵一个小时左右

点击查看大图

4.完成发酵

点击查看大图

5.将发酵好的面团分为4等分

点击查看大图

6.擀开成为直径20cm的圆形面皮

点击查看大图

7.涂上果酱和花生酱

点击查看大图

8.再盖上一个圆形面皮，再次涂花生酱、果酱，只到最后把第四个面皮放到最上面为止

点击查看大图

9.切4刀。中间别切断

点击查看大图

10.再次切4刀，为8份的样子

点击查看大图

11.再次切4刀，成为16份

点击查看大图

12.将其中一份卷一下，相邻的另外一份相对卷一下

点击查看大图

13.如此把所有的16部分都卷起来，形成花型

点击查看大图

14.连同烤纸放入模具中，进行二次发酵

点击查看大图

15.烤箱预热180度，下层，烘烤20分钟；上色后加盖锡纸 (我用的是陶瓷派盘烤了35分钟)

点击查看大图

16.烘烤完成

点击查看大图

17.吃时撒上糖粉