酸奶松饼

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1.准备好材料，黄油提前拿出室温软化。

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2.在大碗中将蛋打散，加入牛奶、酸奶、融化的黄油，用手动打蛋器搅拌均匀。

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3.低筋面粉提前过筛，加泡打粉、细砂糖，混合均匀，倒入混合的蛋糊里。

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4.大概搅拌到看不见粉粒，过度搅拌会影响口感。

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5.不粘锅中火加热，转为小火，倒一饭勺面糊。

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6.自动成一个圆形，盖锅盖煎2分钟。

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7.打开锅盖，看到面饼起小泡，面糊逐渐由浅变黄色，全部变为黄色时，翻面。

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8.正面上色很均匀， 再煎1分半左右，就可以出锅了。

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9.反面的颜色也很漂亮。

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10.装盘，香蕉切成薄片，加一块黄油，撒点儿糖分。

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11.也可以加点儿蓝莓果酱，配上一杯红茶。

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12.喜欢巧克力的，也可以换上巧克力块。

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13.自制酸奶，加蓝莓果酱，也不错哦！