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周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人生中最受累的一段；自己即将迈上老年，而同时照着小的还要顾着老的；家中有好吃的也要给老妈送去一份啊~~~
点击查看大图1.准备好鸡脯肉
点击查看大图2.去筋膜洗净后用刀横剖成两片
点击查看大图3.用刀背轻轻将鸡肉敲松散些
点击查看大图4.碗中放入食盐、白糖、料酒、鱼露、蚝油和鸡粉调匀
点击查看大图5.把敲过的鸡肉片、姜丝放入腌制2小时以上
点击查看大图6.准备好鸡蛋液、面包糠和玉米淀粉
点击查看大图7.取一片鸡肉二面裹上玉米淀粉后抖一抖
点击查看大图8.然后放入鸡蛋液中两面浸湿
点击查看大图9.再将二面均匀裹上面包糠
点击查看大图10.葵花籽油加热至放几粒面包糠至油里，看周围泛小泡且能快速浮起表明油温即可
点击查看大图11.放入鸡排炸至两面金黄，捞出沥净多余油脂
点击查看大图12.吃时淋些番茄沙司味道更佳
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
