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/送给 依旧相信童话的你/
这个季节，恰好的温度，面包做起来也是方便。每周都会做几款面包练手玩，这只龙猫是最近刚烤的，菠萝皮做肚子，原本菠萝包该是没有馅料的，我还是给包了馅料，滋味更加丰富了，选用的红豆沙馅，也算是应了赤子之心吧，哈哈
成品很松软，萌萌的造型也很讨身边朋友的喜欢
点击查看大图1.主料部分是面团原料，先放液体；
点击查看大图2.盐、糖和酵母分开，除黄油外其他材料全部放入；
点击查看大图3.揉成光滑的面团后；
点击查看大图4.加入室温软化的黄油，揉至拓展阶段即可；
点击查看大图5.揉面的间隙可以来做菠萝皮肚子，辅料部分材料，黄油软化后加入糖粉；
点击查看大图6.搅打至颜色发白变浅，分次加入蛋液继续打发后加香草精继续搅打；
点击查看大图7.过筛加入低粉和泡打粉；
点击查看大图8.切拌成团即可，保鲜袋包起来放冰箱冷藏松弛一小时；
点击查看大图9.揉好的面团取出封上保鲜膜，室温静置发酵；
点击查看大图10.发酵至两倍大，内部明显的蜂窝组织；
点击查看大图11.取出揉匀排气；
点击查看大图12.分割成12份；
点击查看大图13.每份再分割成一个约40g的面团做身体，12g的面团做耳朵和脚；
点击查看大图14.其中12克的面团切分成每个约3克的面团分别做耳朵和脚；
点击查看大图15.40g的面团包入适量的红豆馅；
点击查看大图16.收口捏紧，滚圆；
点击查看大图17.捏成上大下小的鸡蛋形状；
点击查看大图18.再沾上耳朵和脚；
点击查看大图19.松弛好的菠萝皮取出后分割成每个约10克的面团，揉圆；
点击查看大图20.摁成边缘薄中间厚的椭圆面片；
点击查看大图21.贴在肚子位置；
点击查看大图22.在烤盘中间隔一定距离摆放，二次发酵；
点击查看大图23.一共做了12只；
点击查看大图24.发酵到明显体积变大后放入预热好的烤箱，180℃、15-20min（时间和温度仅供参考，要根据自家烤箱脾气调整）；
点击查看大图25.出炉放烤架上冷却后，将两种颜色的巧克力装在裱花袋中融化，画上装饰，我忘了画胡子，泥萌不要忘了啊
点击查看大图26.咬一口来~
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
