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做给闺蜜的蛋糕卷，此蛋糕卷非常绵软细腻，入口即化，颇有浮云卷的口感，加上新鲜芒果及自己烘干的青柠片，清新可口。
点击查看大图1.原料
点击查看大图2.用烤纸将烤盘铺满
点击查看大图3.将蛋黄打散
点击查看大图4.加52克牛奶搅拌均匀
点击查看大图5.加40克色拉油搅拌均匀
点击查看大图6.筛入52克低筋粉
点击查看大图7.之字形搅拌半至完全无颗粒状态
点击查看大图8.四个蛋白分三次加入60克细砂糖
点击查看大图9.打发到湿性发泡
点击查看大图10.将1/3蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀
点击查看大图11.将10倒入蛋白盆中继续搅拌均匀
点击查看大图12.将面糊倒入烤盘中间
点击查看大图13.用刮板整平，并轻磕几下震去气泡
点击查看大图14.190度，18分钟，出炉后从20公分高摔下烤盘，震去热气
点击查看大图15.放凉后撕去烤纸，并将边缘斜切掉一些
点击查看大图16.抹上打发好的淡奶油，用擀面杖帮助卷起来
点击查看大图17.卷好后将油纸固定好放冰箱冷藏
点击查看大图18.将冷藏定型完毕的蛋糕卷拿出切掉两头后用淡奶油、芒果、薄荷叶、青柠片造型
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
