冬瓜排骨汤

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1.排骨切块 。

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2.放入锅中加水煮沸。

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3.在水最沸腾时从锅中间捞出排骨，趁热把锅洗净。

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4.捞出后用水冲洗干净。

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5.草果一个洗净，姜去皮拍扁放入高压锅里。

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6.加少许料酒加盖开火。

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7.用电磁炉最大火力煮沸。

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8.待上汽后改小火。

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9.定时18分钟，不想吃太扒的定时15分钟就可；

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10.冬瓜切块备用；

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11.排骨压好后加冬瓜继续煮,盐也可以这时放会入味点,不过最后加盐会营养些。

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12.上汽后定时3分钟。

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13.最后加盐3勺，味精少许；

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14.盛出即可。

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15.第一次拍照上菜，怎么样。