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朋友送了一些西藏的羊肉，几乎没有羊膻味，红烧着煮面，简直太美味了！
点击查看大图1.羊肉洗净，沥干水分，切成麻将大小的块。
点击查看大图2.胡萝卜刷干净，滚刀切块。
点击查看大图3.准备好干辣椒（干辣椒洗净，擦干水分，切段），葱段和姜片。
点击查看大图4.准备好炖羊肉的调料：花椒，八角，桂皮，香叶。装入调料盒。
点击查看大图5.炒锅中倒入适量油，放入葱段和姜片煸出香味，葱段稍微焦黄。
点击查看大图6.再放入干辣椒段，煸炒。
点击查看大图7.煸至辣椒变色后，倒入羊肉翻炒。
点击查看大图8.慢慢翻炒至羊肉的水分蒸发干。这一步骤需要的时间长一点，大概10分钟。
点击查看大图9.调入适量料酒，生抽，酱油和蚝油。
点击查看大图10.倒入胡萝卜块翻炒均匀，放入调料盒。
点击查看大图11.倒入适量开水。
点击查看大图12.将肉和汤倒入电压力锅中。按“牛羊肉”键煮熟。
点击查看大图13.排气后，加入适量盐调味，盐要稍微多一点，加入面条后味道正好。
点击查看大图14.香菜和蒜苗洗净，切合适的段。
点击查看大图15.锅中加水，烧开，放入面条，大火煮熟。
点击查看大图16.将面条捞入碗中，加入蒜苗碎和香菜段。
点击查看大图17.盛入适量的红烧羊肉汤。
点击查看大图18.淋上辣椒油味道更好。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
