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走过了苹果满满的蛋糕，调到面包频道。看中了两款关于酸奶与苹果的面包，可以同时解决苹果与酸奶的积压。酸奶在皮里，苹果在馅儿里。
把苹果馅儿给改了改——去掉方子中的糖，纯用苹果。因为苹果本就香甜，额外加糖，会不会就像果酱一般，太甜呢？干炒苹果好像也有些不妥，加一些水，当苹果被煮蔫儿，糖分也就溶出到水中。煮到后来，水分变干，苹果就有了黏黏糊糊的感觉。不是很甜，但也挺好。
减半的土司，可以做一个小土司。懒得去拿小方土司盒，六寸的圆模正好还放在外面，就用它了。不粘模，省了刷油的事儿。
长势很好，把个圆模塞得满满当当，苹果粒儿从面团隙中探出头，看起来还不错的样子。在电脑旁多坐了一会儿，颜色略深了一些，但，还算不上糟糕。。。
点击查看大图1.面团：高筋粉150克，酸奶75克，鸡蛋半个，盐1克，细砂糖18克，玉米油8克，干酵母1.5克
点击查看大图2.将所有面团料倒入面包机中，启动和面程序。
点击查看大图3.搅拌至能拉出薄膜。
点击查看大图4.滚圆，放入大碗，进行基础发酵。
点击查看大图5.馅料：苹果1个，水适量
点击查看大图6.苹果去皮核蒂把，切小丁，放入锅中，加水，中小火熬煮。
点击查看大图7.水分收干，苹果变得粘稠。熄火，备用。
点击查看大图8.面团长大至两倍。
点击查看大图9.排气，分割成2等分，滚圆，松弛15-20分钟。
点击查看大图10.擀成长方形。
点击查看大图11.铺上苹果馅。
点击查看大图12.卷起，收口向下。
点击查看大图13.切成两等分。
点击查看大图14.切口向上，放入六寸圆模中。进行最后发酵。
点击查看大图15.面团长大至两倍，表面刷蛋液。
点击查看大图16.放入烤箱，中下层。上下火170度，烤约20分钟左右。
点击查看大图17.表面金黄，出炉。
点击查看大图18.即刻脱模，置晾架上晾凉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
