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小时候，特别喜欢夏季雨后的彩虹，
那触手可及的五彩斑斓，
在眼前漂浮，如梦似幻~
长大了才明白，
“不经历风雨怎么见彩虹”这句话，
被赋予了多么深远的意义~
这个彩虹生日蛋糕，
用了三片8寸戚风，
夹了两层黄桃和奶油，
蛋糕表面没有花花朵朵，
非常适合我这样不会裱花的人~
为了看起来方便点，
我把8寸戚风的方子单独放这里吧：
A：蛋白5个，细砂糖60克，柠檬汁数滴；
B：蛋黄5个，蛋糕粉90克，玉米淀粉10克，牛奶50克，玉米油30克，盐2克。
点击查看大图1.先做个8寸戚风。5个蛋白加数滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打至有小弯勾。
点击查看大图2.蛋黄糊材料混合拌匀，加入三分之一蛋白霜，翻拌均匀。
点击查看大图3.再加入剩下的三分之二蛋白霜，翻拌成蛋糕糊。此时预热烤箱140度。
点击查看大图4.翻拌好的蛋糕糊倒入8寸圆模，送入烤箱中下层，140度约50分钟。
点击查看大图5.烤蛋糕的空档，来准备黄桃。
点击查看大图6.黄桃罐头沥掉水分，切小块备用。
点击查看大图7.8寸戚风烤好后倒扣放凉，脱模后横切成三片。
点击查看大图8.500克金钻奶油打发至有纹路，稍微硬挺一点。奶油本身带甜味，无需额外加糖，这次用了500克奶油，完成了抹面、装饰和夹层，基本没有浪费。
点击查看大图9.打发的奶油分出若干份，用食用色素调出自己喜欢的颜色。用于夹层的奶油不加色素。
点击查看大图10.第一片蛋糕片上抹适量奶油，铺上黄桃，再放第二片蛋糕片，抹奶油铺黄桃，最后放上第三片蛋糕片，稍稍调整一下，准备抹面了。
点击查看大图11.蛋糕体用淡蓝色奶油抹面，抹面是个技术活，总是抹不平，这次稍稍有点进步。抹好后用牙签画出彩虹的形状。
点击查看大图12.不同颜色的奶油分别装入裱花袋，裱花袋剪个小口，能挤出细条状就行了，按橙黄绿蓝的颜色依次排列下来，然后用8齿花嘴给蛋糕底部挤一圈花边。
点击查看大图13.最后挤上“生日快乐”，当然也可以根据自己的喜好来装饰蛋糕表面。
点击查看大图14.第一次用奶油写字，只能远观~
点击查看大图15.阳光总在风雨后，请相信有彩虹～
点击查看大图16.你快乐，于是我快乐～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
