脑海里的秋天,到处都是暖色调的颜色,阳光下金色的稻田,火红的枫叶,黄色的落叶……
无疑,只是幻想……
因为,我生活的南方,四季常绿……
于是,做一只秋天一样暖色调的三文治吧!
关于秋天的面包,必须是全麦呀!新收的小麦,磨出面粉,吃的全是小麦的香气……
这个面包用柏翠PE9600wt面包机自动程度制作。把材料全部倒入面包桶后启用程序,就可以去做自己的事。而且这款面包机超级静音,放在客厅里开启程序工作,自己看书工作,如果不是程序完成的蜂鸣声提醒,完全忘记它正在工作。
而且,可以连wifi远程遥控它工作!哇。忽然觉得我们家里的小家电真的太久没更新了~落后太多了!
所以,可以临睡前制作,隔天早上起来打开面包机,就有美味早餐享用!
吐司类的面包,我最喜欢的做成三文治来吃,加入品种多样的蔬菜,又有颜值又健康,美貌的食物更能引起食欲……
配方用的柏翠面包机烘焙食谱里的黑芝麻果仁面包。
1.开始之前,先晒晒我拿到的面包机~简洁大气,挺美的,喜欢
2.可以用这款面包机完全符合贴的这个“静界”标签。我有柏翠很早以前的旧款单管烘烤面包机,现在还在给我执行揉面工作,旧款的噪音因为噪音大只能关在厨房里工作
3.开始制作面包。首先把配方里除三文治用的材料全部称量进面包桶,我们这边温还在27度左右,所以用的冰牛奶揉面。
4.选择自定义揉面,13分钟,并重复一次。
5.然后再选择程序4欧式软面包程序。重量750g,选烤色为轻度。发布这个指令后,就可以做自己的事,等着吃面包啦!
6.烤好的面包,双管烘烤烧色很均匀!这个时候,如果不想做下一步,你也可以直接掰着吃的。
7.烤完后发现,芝麻怎么还在桌子上!忘了放了!其实有自动添加果料功能哒!
8.开始制作三文治,面包切片
9.放入多士炉烘烤至两面微焦
10.蔬菜洗净备用^_^
11.去骨的鸡腿肉用平底锅煎熟后加入照烧汁入味。照烧汁可用酱油、白葡萄酒、白糖1:1:1.5的比例混合煮制出来,煮好的照烧汁冰箱冷藏保存,此配方出自一夫姨妈。
12.面包片上放上生菜,挤上沙拉酱
13.放入鸡蛋,挤芥末酱
14.放入紫甘蓝,挤酱
15.放入大大的照烧鸡腿,再放蕃茄、生菜,盖上另一片包片
16.用油纸把整个三文治包紧,再用厉刀从中间切开
17.这样三文治就做好啦!里面的蔬菜可以根据自己的口味随意变换
18.放入多多的蔬菜吃起来比较没压力
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980