全麦核桃红枣欧包

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1.使用柏翠PE9600wt面包机揉面

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2.把所有材料放入面包桶

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3.开启生面团揉面程序

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4.核桃掰小块，红枣去核，我还加了一小把无花果

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5.上个程序完后，再开启一次自定义揉面程序

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6.检查面团，揉至完全扩展能拉出薄膜后，加入坚果，再开启自定义揉面程，把果仁都揉入面团即可关机

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7.把面团取出放入盆中，盖保鲜膜，放温暖处发酵。这个步骤可以直接放在面包机开启发酵程度的。

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8.一次发酵至两倍大，手指沾粉戳面团不会回缩

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9.取出面团，平均分割成五份

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10.面团搓圆盖保鲜膜松弛10分钟

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11.取一块面团擀开排气

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12.再把面团收圆

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13.放在烤纸上再放入烤盘，置于温暖潮湿处进行二发。其实我是放烤箱里了

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14.面团发酵至两倍大

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15.在发酵好的面团上筛上一层面粉

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16.然后用利刀割出裂痕

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17.石板提前放入烤箱预热至200度，然后用铲子把面包铲入烤箱，烘烤18至20分钟

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18.出炉，其实刚出炉就很好，表皮脆脆的，里面很柔软

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19.切片吃，停不下来哦

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20.隔天吃时，切片在平底锅上煎一下，至两面微焦，再享用

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21.其实这个食谱至此就可以结束的了。因为实在是个很好吃的面包

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22.制作成三文治，把面包竖切薄片，然后依次夹入煎得焦香培根、蔬菜、鸡蛋。我放了彩椒，彩椒也用平底锅稍焦一下，撒一点黑椒碎更好吃????

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23.最近买了这种黄芥末酱，做三文治放一点，很赛百威的味道吃

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24.这样搭配的三文治，低脂又美味，吃着毫无压力