香葱肉松蛋糕卷

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1.蛋黄加盐，细砂糖搅拌均匀。

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2.再加入玉米油，朗姆酒，牛奶拌匀。

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3.加入过筛的低粉。

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4.蛋白分3次加入细砂糖打发到弯钩的状态。

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5.取一部分和蛋黄胡混合。

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6.再将面糊倒回蛋白里拌匀。

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7.烤盘放白芝麻和葱花。干葱和香葱都可以。

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8.倒入面糊用刮板刮平。

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9.烤箱180度预热，烤15分钟左右。

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10.蛋糕卷放凉后，放在油纸上，有葱花的一面冲下。抹沙拉酱。

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11.再放一层肉松，多少随意。

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12.用擀面杖辅助卷起，放入冰箱冷藏定型。

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13.肉松多多才好吃。