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昨天考完了大学里的最后一门试，超级开心~虽然还不能离校，但还能和同学们在一起还是很高兴。叫了同学来家里玩儿一天，做点儿自己的拿手小甜点~
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。
点击查看大图2.白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。
点击查看大图3.蛋黄放入碗中，加入牛奶、玉米油和香草精。
点击查看大图4.搅拌均匀蛋黄后，筛入抹茶粉。
点击查看大图5.筛入低粉。
点击查看大图6.轻轻的搅拌均匀。
点击查看大图7.放入三分之一的蛋清。
点击查看大图8.翻拌均匀。
点击查看大图9.将抹茶糊倒入剩余的蛋清中。
点击查看大图10.继续翻拌均匀。
点击查看大图11.烤盘中垫一层油纸或者硅胶垫，撒一层煮好的蜜红豆。
点击查看大图12.从15cm的高度倒入蛋糕糊，抹平表面。
点击查看大图13.表面再撒一层蜜红豆。
点击查看大图14.预热烤箱，上下火170度20~25分钟。
点击查看大图15.烤好的蛋糕倒扣放凉。
点击查看大图16.趁着蛋糕温热的时候，卷起来定型。
点击查看大图17.定型好的蛋糕，用一根棉线就能很整齐的切开。
点击查看大图18.切面也很漂亮整齐。
点击查看大图19.又撒了一点儿抹茶粉~
点击查看大图20.哈哈，开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
