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今天中午一个人在家里。不想做太多的菜，所以就简简单单的做了一份炒面填饱肚子。这款牛肉炒面味道是超级棒的没有太多的食材做出来的色泽非常亮丽。不管大人小孩都喜欢也很适合当早餐。喜爱的朋友可以试试为家人做一份健康的美食。
点击查看大图1.准备材料：胡萝卜切丝、大蒜头剁成末、青菜香葱洗净、自制卤牛肉切片（也可用鲜牛肉或五花肉。个人建议挂面选择细圆形的比较好。）
点击查看大图2.锅里倒入适量的清水煮沸后放入挂面。
点击查看大图3.煮到7-8成熟时捞出用凉水冲洗几次。
点击查看大图4.沥干后倒入少许的油搅拌均匀备用。（倒入油是防止面条粘在一起）
点击查看大图5.锅里倒适量的油，鸡蛋打散加少许料酒。
点击查看大图6.倒入锅中
点击查看大图7.搅碎盛出备用。
点击查看大图8.锅里倒入适量的油
点击查看大图9.放入蒜末炒香
点击查看大图10.放入牛肉和胡萝卜翻炒
点击查看大图11.倒入料酒和美味鲜酱油翻炒
点击查看大图12.放入青菜的杆翻炒片刻（青菜叶子先不要放入因为叶子很容易熟）
点击查看大图13.倒入面条翻炒
点击查看大图14.放入青菜叶子翻炒
点击查看大图15.炒熟为止
点击查看大图16.倒入鸡蛋翻拌均匀
点击查看大图17.最后撒上葱花出锅
点击查看大图18.成品
点击查看大图19.成品
点击查看大图20.成品
点击查看大图21.成品
点击查看大图22.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
