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无油酸奶杏仁蛋糕

飘雪厨房
收录时间:2023-01-08 08:20:15  人气:3573

烘焙做的多了,就怕吃胖,现在这阵只敢做些低油无油的来解馋,这款酸奶蛋糕做过多次,虽然无油,但口感细腻、入口即化,有轻乳酪蛋糕的感觉。

主料
辅料

无油酸奶杏仁蛋糕的做法步骤

制作小窍门

打发蛋白一定要在无油无水盆中,要用翻拌的手法拌面糊。烤箱时间温度根据自家烤箱设定。我的糖量不多,不太甜。这个量我做了8寸和4寸。
分类: 烘焙 儿童 下午茶

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