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鸡肉含蛋白质非常丰富，而且低脂肪，特别适合儿童食用。
在鸡蓉中又添加了海米，营养更丰富之外，丸子的口味更鲜美了。
糖醋口味更增加了儿童的食欲，既营养又美味。
点击查看大图1.准备好鸡脯肉，海米，鸡蛋和生姜。（葱可省去）
点击查看大图2.将鸡脯肉横切成薄片，改小。
点击查看大图3.再将鸡肉剁成蓉，备用。
点击查看大图4.海米也剁成蓉。
点击查看大图5.在鸡肉茸中加胡椒粉。
点击查看大图6.继续往鸡肉中加入淀粉。
点击查看大图7.再加入姜末。
点击查看大图8.在碗中磕入两个鸡蛋，倒入剁好的海米蓉。
点击查看大图9.用手将碗中所有的材料快速抓捏起劲。
点击查看大图10.抓起鸡蓉用虎口挤出丸子。
点击查看大图11.将挤出的丸子放入油锅中炸熟。
点击查看大图12.炸好的丸子控去多余的油，捞起放到盘子里。
点击查看大图13.油锅留油，炒香蒜末。
点击查看大图14.往锅中加入白醋和白糖。
点击查看大图15.白糖溶化后，倒入番茄酱用锅铲翻动。
点击查看大图16.锅中的番茄酱炒出红色以后，倒入水淀粉炒成糖醋汁。
点击查看大图17.将鸡丸倒入锅中，翻炒，使丸子裹上糖醋汁，收汁后就可以装盘了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
