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排骨炖土豆，地地道道的农家菜，从小吃到大的美味！那时候吃的都是自己家养的猪，老家那时候还没有冰箱，想储存猪肉就只有冬天，内蒙老家的冬天非常冷，猪肉放外边一夜就能冻得很透，老爸就用大缸储存起来，这样一冬天就有肉吃了。老家的猪都是喂的粮食，肉吃起来非常的香，现在想吃这个味道还真不太好买了，所以每年春节回去，爸妈都会准备一些带回来，牛羊肉、猪肉、野味，满满一大冰柜，大半年都够吃了。
点击查看大图1.排骨解冻， 排骨一分为二，这样块小爱熟，泡去血水、洗净
点击查看大图2.捞出排骨冷水入锅焯水，大火烧开后撇去浮沫，捞出排骨备用
点击查看大图3.锅内入植物油，温热时放入八角炸出香味
点击查看大图4.倒入排骨，加入葱姜、料酒一起翻炒
点击查看大图5.颜色变黄加入老抽翻炒提色、生抽提鲜
点击查看大图6.倒入没过食材的清水，大火烧开
点击查看大图7.倒入高压锅，压制35分钟（不是有机肋排压制时间要短些）
点击查看大图8.胡萝卜洗净，土豆去皮，土豆和胡萝卜切成小块（没有图上小工具的用擦菜板带波浪纹那一端，嫌费事的直接切块），土豆要用清水洗去淀粉，要不粘锅
点击查看大图9.锅内入少许植物油，加入切好的洋葱小火煸黄煸香
点击查看大图10.放入胡萝卜和土豆炒到土豆稍微变黄
点击查看大图11.排骨压好后连汤倒入炒锅里，加入盐，大火收汤
点击查看大图12.汤汁减少到一半的时候放入胡萝卜和土豆
点击查看大图13.汤汁剩不太多、土豆熟透即可关火出锅（喜欢汤泡饭的汤汁可多留些）
点击查看大图14.成品图!
点击查看大图15.成品图!
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
