手捏菜馅饼

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1.食材：面粉、青菜（已洗净切碎）

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2.在已洗净切碎的青菜中加入1小勺半盐。

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3.用手捏一捏。

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4.用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。

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5.在面粉中逐步加适量的清水和成面团。

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6.随后，将腌制好的青菜捏干水分。

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7.烧锅倒油烧热，下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。

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8.接着，加适量的味精。

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9.炒匀，待用。

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10.然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀分成6份。

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11.用擀面杖擀开，放上炒好的手捏菜包好。

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12.稍微按扁一下。

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13.最后，在电饼铛中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。