这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,
晚上和好面,
无论牛肉猪肉馅,
把肉馅提前腌制好,
早晨起来擀一擀、烙一烙,
都好吃又方便的很。
点击查看大图1.面粉和成柔软的面团醒半小时左右。
点击查看大图2.猪肉馅最好三七肥瘦的,加入大葱末姜末,生抽、老抽、料酒,盐、白糖、白胡椒粉,再加入一点植物油,搅拌均匀腌制半小时以上入味。
点击查看大图3.将醒好的面团擀成长方形。
点击查看大图4.用刀在面团的左右上下方各划两刀,使面团上下均匀分成三等份。
点击查看大图5.将腌制好的肉馅均匀铺在面片上,留出右下角的一片不要铺肉馅。
点击查看大图6.将右下角的一片往左折向中间,盖住肉馅。
点击查看大图7.将左下角的一片往右向中间折叠。
点击查看大图8.再翻折向上。
点击查看大图9.同样再将右侧的折向中间。
点击查看大图10.将左侧的也折向中间。
点击查看大图11.再翻折向上。
点击查看大图12.将右上角的一片往左折向中间。
点击查看大图13.左上角的一片往右折向中间,并整理好饼的边缘。
点击查看大图14.用擀面杖稍微擀一下。
点击查看大图15.放入平底锅烙熟即可。
点击查看大图16.取出后切成4小块食用。
点击查看大图17.是不是好多层
点击查看大图18.我搭配了稀饭和梨做早餐,也可以搭配豆浆米糊什么都不错的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿