第一次尝试3个鸡蛋是因为家里鸡蛋不够4个,刚好上网看到这个方子,真是屡试不爽。超好用,且表面也很光滑,不用担心开裂问题~
主要也是很快,个把小时就可以吃上
点击查看大图1.将所有材料过称准备好;
点击查看大图2.把蛋黄、蛋白分开,蛋清的盆一定要无水无油
点击查看大图3.用打蛋器把鸡蛋打散
点击查看大图4.加入色拉油打均匀
点击查看大图5.加入牛奶(因为牛奶是用奶粉冲泡的,只有这样称了,懒人 哈哈哈)搅拌均匀
点击查看大图6.加入白砂糖和盐,打至糖溶化,蛋液发白
点击查看大图7.最后筛入低筋面粉
点击查看大图8.拿搅拌器搅拌到没有颗粒。之后放置一旁备用
点击查看大图9.烤箱160度预热
点击查看大图10.开始打蛋清 倒入几滴白醋
点击查看大图11.糖分三次加入,打到湿性发泡即可
点击查看大图12.将1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀
点击查看大图13.之后回倒如剩下的2/3蛋白霜里翻拌
点击查看大图14.倒入提前准备好的烤盘里面(烤盘上垫上油纸)用刮板弄平整,然后震几下把气泡震出来;
点击查看大图15.放入预热好的烤箱中层烤30分钟左右,烘烤的过程可以打发淡奶油,切芒果
点击查看大图16.出炉后震一下,表面盖上一层新的油纸倒扣在网架上,等凉透系上打好的淡奶油,放入芒果
点击查看大图17.大功告成;如果觉得淡奶油不好弄也可以抹上果酱,加些肉松都很很好吃的
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女