青椒胡萝卜鸡肫

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1.干红辣椒、蒜准备好。

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2.这个洗净后先入开水焯一下，备用。

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3.切好后备用。

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4.料酒、醋、老抽、耗油、黑胡椒粉兑成汁，

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5.放入主食，腌个10分钟。

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6.锅热后入油，油热后，下干红辣椒、蒜爆香。

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7.下入腌制好的翻炒3-4分钟（因为之前开水焯的时候，是焯的接近熟了）。

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8.放入青椒、胡萝卜煸炒。

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9.翻滚吧翻滚吧，临出锅前，放入盐，翻炒均匀，然后放入糖，提鲜的。

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10.装盘咯（系统说我这个说明太简单，实际上就这么简单，装盘还要多写什么呢？╮(╯▽╰)╭）

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11.来一张近照吧。

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12.再放一张小胖小小时候在老家的照片： 哦？？？妈妈又做好了一道菜呢，长大了就可以吃咯，O(∩_∩)O哈哈~