双菇炒鸡蛋

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1.蘑菇去根洗净待用～

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2.红椒切丝，葱姜蒜切末待用

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3.把鸡蛋提前炒好～

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4.油六成热，葱姜蒜爆香

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5.放入红椒断生～

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6.倒入蘑菇翻炒～

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7.放鸡蛋，蚝油，盐，鸡精翻炒～

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8.最后用水淀粉勾欠即可出锅～