南瓜蔓越莓面包块

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1.面包桶内放入蛋液、南瓜泥、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，和面20分钟

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2.放入黄油再和面20分钟

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3.进行发酵

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4.发好的面团排气后擀成厚点的圆形，醒15分钟

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5.擀成薄点的圆形，涂上炼奶，撒上切碎的蔓越莓干

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6.对折再擀长点

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7.上下折起

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8.擀成正方形，不要太薄

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9.切成小方块

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10.移入烤盘，进行发酵

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11.发好的面包胚刷上蛋液，撒上杏仁片

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12.烤箱预热，180度烤15分钟，上色严重时盖上锡纸