看了《熟悉的味道》,心血来潮做了口水鸡。厨房是一个很温馨有爱的地方,人们总是在那里为心爱的家人烹饪美味的佳肴!
择一城而居 ,守一味于心 。一道美食 一个故事 。
我是闽南姑娘,男朋友是重庆人。一次偶然的邂逅相遇,一道美食让我是们认识了彼此。记得那是在福建的图书馆里面 ,两个吃货同时拿了一本关于川菜的书籍。我看着他问"喂,你会做川菜里面的口水鸡吗" 他一直弱弱的回答"会的"
"怎么做的?会很辣吗?福建好像买不到正宗的辣椒油吧"
"嗯,嗯,是买不到的 你加我一下微信吧 我这里有辣椒面 ,我教你在家里做辣椒油吧"
"真的吗?好啊!"就这样我们认识了彼此。
回忆起那些美好的过往,仿佛就是昨天。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝