这道韩式辣炒猪肉,和我们平时的炒猪肉不一样。
最重要的是猪肉一定要腌制够时间,这样炒出来的味道才够浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。
也是一道秒杀米饭的秘密武器哦!
1.准好所有的食材。
2.一半的大蒜切末,葱切丝,放入一个碗中。
3.加入一勺白糖。
4.再加入盐。
5.放入胡椒粉。
6.加入韩式辣椒酱。
7.再加入适量的料酒,香油备用
8.五花肉洗净切薄片。
9.把肉放入刚才的调料碗中抓拌均匀。
10.拌拌均匀后盖上盖子放入冰箱冷藏一天左右。
11.把洋葱切条,青红椒洗净切丝,蒜切末。
12.炒锅到油烧热爆香蒜末。
13.再加入一半的洋葱炒香。
14.倒入腌制好的猪肉炒散。
15.炒至猪肉变色坚挺。
16.加入洋葱和青红椒继续翻炒。
17.炒上5-8分钟加入香油。
18.继续翻炒均匀关火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝