这道韩式辣炒猪肉,和我们平时的炒猪肉不一样。
最重要的是猪肉一定要腌制够时间,这样炒出来的味道才够浓郁,肉香鲜嫩,香辣爽口。
也是一道秒杀米饭的秘密武器哦!
点击查看大图1.准好所有的食材。
点击查看大图2.一半的大蒜切末,葱切丝,放入一个碗中。
点击查看大图3.加入一勺白糖。
点击查看大图4.再加入盐。
点击查看大图5.放入胡椒粉。
点击查看大图6.加入韩式辣椒酱。
点击查看大图7.再加入适量的料酒,香油备用
点击查看大图8.五花肉洗净切薄片。
点击查看大图9.把肉放入刚才的调料碗中抓拌均匀。
点击查看大图10.拌拌均匀后盖上盖子放入冰箱冷藏一天左右。
点击查看大图11.把洋葱切条,青红椒洗净切丝,蒜切末。
点击查看大图12.炒锅到油烧热爆香蒜末。
点击查看大图13.再加入一半的洋葱炒香。
点击查看大图14.倒入腌制好的猪肉炒散。
点击查看大图15.炒至猪肉变色坚挺。
点击查看大图16.加入洋葱和青红椒继续翻炒。
点击查看大图17.炒上5-8分钟加入香油。
点击查看大图18.继续翻炒均匀关火。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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