1.准备食材,如图
2.鸡蛋摊成饼状,家有平底锅最好,我用的是炒锅。放少量油,温馨提示:两个鸡蛋可以分两次摊,一起摊太厚,分开摊面积大好做造型
3.摊好的鸡蛋用水果刀切成宽度一致的条状,四边可以用来切花瓣的造型
4.切好的样子
5.将牛肉,胡萝卜,辣椒,豌豆,玉米倒入锅中爆炒
6.边角料可以倒入锅中做配料
7.倒入米饭翻炒,加盐
8.加入蒜沫翻炒
9.起锅前调入鸡精一勺,胡椒粉一勺
10.炒好的饭用完盛好,压紧实些,倒扣在盘子中间
11.拿掉碗,向日葵花朵的形状就出来了
12.把鸡蛋条摆成图片样,花瓣点缀在四周
13.先把豌豆点缀在鸡蛋条交叉的小洞洞里面,再用筷子蘸点三宝妈黑芝麻核桃酱,点在向日葵上面,注意有规律一点
14.装盘
15.开吃
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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