点击查看大图1.凉开水和面团,面团柔软似耳垂,比饺子皮软。
点击查看大图2.葱姜切末,肉馅加一瓶盖料酒,适量盐和酱油调味。我还加了黑椒粒和一根小葱末。
点击查看大图3.两勺油入锅大火烧到冒白烟关火,倒入放了两勺面粉的碗里,边倒边搅拌匀,这是酥油。
点击查看大图4.面团放了半个小时左右,配料也都准备好了。
点击查看大图5.一块小面团用手蘸酥油推开,刷一层酥油。
点击查看大图6.放肉馅和大葱花,撒了少许花椒粉,卷起来。
点击查看大图7.卷紧点
点击查看大图8.竖起来 ,再压扁。
点击查看大图9.600g面粉,共做了12个小饼纸
点击查看大图10.刚刚烧油酥的锅,小火开煎,用铲子压扁。
点击查看大图11.两面金黄 葱香~~~
点击查看大图12.吃吧
点击查看大图13.肉多多
点击查看大图14.蘸醋吃 特别爽口~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿