香橙玛德琳

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1.鲜橙一个，洗净。

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2.先将橙子搓出半个橙皮屑后，再榨成果汁。

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3.将鸡蛋白糖、橙皮屑和50毫升的橙汁，用手动打蛋器搅拌至糖溶化。

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4.筛入泡打粉和低粉拌均匀。

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5.加入已融化的黄油拌匀成蛋糕糊。

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6.将拌好的蛋糕糊倒入玛德琳模具里9成满。（提前预热好烤箱190度）

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7.送入烤箱中层，用上火190度，下火170度烤10分钟完成。

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8.成品。