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韭菜的价值很高，常食用对身体好，韭菜性温，味辛补肾温阳，含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能，含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌……每次炒先生都不爱吃，说跟草似的，包成饺子再蒸一蒸，他就很爱吃，做起来也非常简单！
点击查看大图1.韭菜洗净控水，隔壁买的饺子皮
点击查看大图2.韭菜控水的时候，打上三四个鸡蛋，加油小火用锅铲不停的搅拌，直到图中这样就可以关火了！
点击查看大图3.韭菜切碎和鸡蛋拌匀，如果想补钙可以把虾皮切碎放到一起，想吃原味，那就酌情放些盐就OK了！
点击查看大图4.开始包饺子了，先生也要帮忙，你看那个是他包的小提示:买来的饺子皮可能有些干，包时放一小碗水，把接触处沾点水，这样就很容易包严实了！
点击查看大图5.饺子包好了，蒸煮都随你了，先生喜欢吃蒸的，我喜欢吃汤饺，那就做两种吧！蒸饺大约十分钟就好了！
点击查看大图6.喜欢吃辣就调辣的，喜欢吃酸就放点醋，什么都不喜欢那就喝着饺子汤大口吃饺子吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
