红果家茄汁面汤料选用的都是来自西部地区的天然成熟的优质番茄原料浓缩成酸甜美味的汤料。番茄红素含量高,汤汁红润,酸中带甜,满足了人们在营养和美味上的多重需求。和新鲜番茄相比较,茄汁面里的营养成分更容易被人体吸收。喜欢酸甜口味的朋友们,一定要尝尝红果家的茄汁面汤料,回味无穷!
我比较最喜欢酸酸的番茄汤,前一段时间朋友给我了几袋茄汁面汤料,今天有空闲时间就迫不及待赶快做了肉丸茄汁面。做好的茄汁面味道很赞,很浓郁,汤汁够酸,还能看到红红的番茄油,相当不错!推荐给大家。
1.牛肉剁成肉糜,也可以直接买肉馅,猪肉、牛肉、鸡肉都可以,剁好后放入盘中
2.马蹄洗净,切小丁。
3.洋葱剥皮,切成末。
4.马蹄、洋葱、一个鸡蛋放入肉馅里。
5.放入适量老抽、料酒、胡椒粉、五香粉、美极鲜、盐、香油、糖一直朝一个方向搅拌均匀。
6.锅中加入清水,水开后把搅拌好的肉馅搓成肉丸放入锅中。
7.烧开后,用勺子撇去表面的浮沫。
8.放入红果家的茄汁面汤料,水和料的比例是6:1.
9.放入汤料后,用勺子将汤料和汤搅拌均匀,放入适量盐调味,水开后放入面条。
10.将面条煮熟。
11.放入你喜欢的青菜煮熟即可出锅。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝