小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;
点击查看大图1.准备好各种食材,称量好;
点击查看大图2.准备俩无水无油的盆,蛋清分离,一定要分离彻底,否则会影响后面的打蛋;
点击查看大图3.把巧克力酱、色拉油、还有白糖,依次放入蛋黄的盆中,搅拌均匀,让他们充分融合;
点击查看大图4.筛入称量好的低筋面粉,搅拌充分,不要太用力,搅拌过多会起劲;
点击查看大图5.开始打蛋清,滴入yi滴白醋;分次加入白糖,蛋清会从大鱼眼状态慢慢的变成浓稠的蛋白,一直打发到直立有小尖角,这样才算打发到位;
点击查看大图6.打发的蛋白分次加入到蛋黄糊中,用切拌的方式,搅拌均匀,倒入模具中,用力震几下,出泡;这时候可以预热烤箱;
点击查看大图7.5分钟后,放入烤箱,上下火165度,50分钟;
点击查看大图8.烤好后,取出,倒扣,待凉,脱模;
点击查看大图9.切好,然后再装饰下,就可以了;
点击查看大图10.成品
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿