小宝,喜欢吃蛋糕;各种口味的蛋糕,只要喜欢,都尝试着做;
1.准备好各种食材,称量好;
2.准备俩无水无油的盆,蛋清分离,一定要分离彻底,否则会影响后面的打蛋;
3.把巧克力酱、色拉油、还有白糖,依次放入蛋黄的盆中,搅拌均匀,让他们充分融合;
4.筛入称量好的低筋面粉,搅拌充分,不要太用力,搅拌过多会起劲;
5.开始打蛋清,滴入yi滴白醋;分次加入白糖,蛋清会从大鱼眼状态慢慢的变成浓稠的蛋白,一直打发到直立有小尖角,这样才算打发到位;
6.打发的蛋白分次加入到蛋黄糊中,用切拌的方式,搅拌均匀,倒入模具中,用力震几下,出泡;这时候可以预热烤箱;
7.5分钟后,放入烤箱,上下火165度,50分钟;
8.烤好后,取出,倒扣,待凉,脱模;
9.切好,然后再装饰下,就可以了;
10.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝