5分钟前
整理菜谱真不是一个轻松的活儿啊,累死本宫啦,这个做法真的超级下饭的说,
最近研究了很多和豆腐相关的菜谱,死磕上啦,
快过年啦,多研究一些下饭宴客的菜吧,这样过年你们就可以得瑟啦,不要太感谢我哦
昨天晚上突然就变天刮风,还以为今天会下雨呢,结果没有想到的是今天居然还有
太阳,本来没闲心看电视剧的,今天无意找了个读书时候的剧,感触还是挺多的
回想起了很多读书时候的回忆,突然就觉得自己老了。。。
点击查看大图1.准备老豆腐一块,哈哈但是我今天买的是嫩豆腐
点击查看大图2.生姜去皮切细末待用
点击查看大图3.大蒜同上
点击查看大图4.葱头洗净切小段
点击查看大图5.少许五花肉切小块儿,觉得不好切的先冻一下再切
点击查看大图6.小米辣切斜段
点击查看大图7.豆腐先均匀的切一大块,在斜着切对角,就是两个三角形
点击查看大图8.锅里放入少许油,烧至六成热,放入切好的豆腐三角儿,一块块小心的放哦
点击查看大图9.一面煎至金黄后翻面煎至,全部炸完就可以啦
点击查看大图10.洗锅上少许油,加入大蒜生姜末小火爆香,然后呢小米辣也一起爆香
点击查看大图11.接着呢就是五花肉啦
点击查看大图12.一勺豆瓣酱小火炒出红油,加入一勺料酒
点击查看大图13.放入炸好的豆腐角翻炒至均匀的裹上酱料
点击查看大图14.加入一丢丢的开水,不用太多哈
点击查看大图15.煮个三四分钟,加入少许盐【注意的是豆瓣酱已经有咸度了】和一丢丢的鸡粉
点击查看大图16.少许水淀粉勾芡【水淀粉就是少许水和淀粉搅匀】
点击查看大图17.最后撒少许切好的葱花就可以出锅啦
点击查看大图18.这是一道超级下饭菜,你们这个冬季看来是减肥无望啦
点击查看大图19.从现在开始,不沉溺幻想,不庸人自扰,好好生活,做一个接近幸福的人。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児