啤酒鸡翅

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1.味道真心不错，就是可惜盘子不好看

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2.先把鸡中翅洗干净后泡在水里，把血水泡掉。

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3.沥干水了，中翅斜切口

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4.制适量油，先背红干辣椒，煸炒大蒜沫，中翅下锅炒

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5.炒，炒，炒，能煎炒出锅巴没关系，鸡中翅很快熟的

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6.快熟到一半，就把啤酒倒进去

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7.完全感觉是啤酒煮鸡翅，这个时候可以放调料了，让啤酒和调料一起慢慢入味。

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8.慢慢收汁后，把大葱下了，翻炒

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9.葱段也下了，翻炒几下可以出锅咯