可爱小熊面包

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1.水和鸡蛋放入到东菱面包机内，加入糖、盐、奶粉。

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2.加入面包粉。

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3.加入切成小块的软化黄油，在面粉最顶端加入酵母。将面包桶放入到面包机内。

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4.启动和面程序，和10分钟，停止10分钟，再和15分钟。

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5.和好的面团取出后，滚圆用保鲜膜盖住，醒发20分钟。

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6.将面团分成7个30克和18克的面团。

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7.滚圆后放烤盘上，一大一小的挨着放，然后放进东菱K30A烤箱，选择发酵功能，发酵50分钟。

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8.在发酵等待的时候做小熊的其他部分，弄2-3克左右的小面团42个。

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9.发酵好的面包坯取出，将烤箱预热到上火165度，下火170度。

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10.将小面团摆放好，做小熊的耳朵、手和脚。

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11.放到预热好的烤箱下层15分钟。

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12.最后几分钟看上色情况，加盖锡纸。

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13.面包做好后取出晾凉，用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子即可。