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用传说中的肉饼压，做了超级有难度的菜饼，乍看好简单啊，等你做出浆糊入锅就知道艰辛了，嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银，手入油锅感受美食之艰难吧！
点击查看大图1.01：新不锈钢产品先用沸水煮5分钟消毒
点击查看大图2.02：煎菜饼准备萝卜丝、土豆丝、西红柿
点击查看大图3.03：将碎西红柿用面拌匀
点击查看大图4.04：在模具内部涂油
点击查看大图5.05：将西红柿放入模具
点击查看大图6.06：将模具放到带油热锅中
点击查看大图7.07：模具在热锅中停留一会儿，西红柿饼成形了，拿掉模具
点击查看大图8.08：第二个饼子入锅，翻煎第一个，不要糊锅了哈哈
点击查看大图9.09：在面粉中加入鸡蛋，精盐
点击查看大图10.10：搅动成糊状
点击查看大图11.11：加入翠绿萝卜丝搅匀
点击查看大图12.12：将萝卜丝糊糊加入模具中
点击查看大图13.13：萝卜丝饼子入锅，前面多了两个西红柿饼
点击查看大图14.15：土豆丝的做法与萝卜丝相同吆
点击查看大图15.16：一锅饼子煎成了，美吧，中间的不容易就不提了哈哈
点击查看大图16.17步：入盘了，这色泽，这造型，流口水了吧，赶紧入手模具做起来
点击查看大图17.18步：拆分清洗，一切如新，准备下一道菜了
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
