虫草花蒸排骨#肉肉厨

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1.虫草花泡10分钟后洗净沥干水备用。

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2.胡萝卜切丝备用。

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3.排骨切段后泡在清水中，泡出血水。

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4.泡好的排骨加入玉米淀粉、生抽、盐搅拌均匀后腌制15分钟。

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5.腌制好的排骨、胡萝卜丝和虫草花混合后搅拌均匀。

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6.搅拌均匀后摆盘，如果怕排骨不容易熟可以把胡萝卜和虫草花放在下面，排骨铺在上面。

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7.烧一锅开水，水开后放入排骨。大火蒸10分钟即可。

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8.蒸好的排骨撒上葱花即可噢。小朋友最不喜欢吃胡萝卜，所以就想办法和虫草花一起混合，颜色相近，又香又好吃。小朋友也很爱吃！大家可以试试噢，简单快手！健康美味！