周日happy!我是肉肉厨!今天带来一道妈妈家常菜:虫草花胡萝卜蒸排骨。好多肉丝(肉肉厨的粉丝,嘿嘿!大家自己取得名字)都是新手,让我过程写详细些。虫草花非常非常有营养的,小孩吃也是很好的噢!
【食材简介】虫草花50克,胡萝卜半个,排骨200克,生抽10克,盐5克,玉米淀粉5克。
1.虫草花泡10分钟后洗净沥干水备用。
2.胡萝卜切丝备用。
3.排骨切段后泡在清水中,泡出血水。
4.泡好的排骨加入玉米淀粉、生抽、盐搅拌均匀后腌制15分钟。
5.腌制好的排骨、胡萝卜丝和虫草花混合后搅拌均匀。
6.搅拌均匀后摆盘,如果怕排骨不容易熟可以把胡萝卜和虫草花放在下面,排骨铺在上面。
7.烧一锅开水,水开后放入排骨。大火蒸10分钟即可。
8.蒸好的排骨撒上葱花即可噢。小朋友最不喜欢吃胡萝卜,所以就想办法和虫草花一起混合,颜色相近,又香又好吃。小朋友也很爱吃!大家可以试试噢,简单快手!健康美味!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝