小时候,村里的代销店里和集市上,经常看到这个小零食,但是因为买不起,只能看着它流口水。上班后有了条件,就经常买上一小袋解解馋,当作零食来吃。这几天突然想到要自己动手做点,结果第一次尝试效果还不错!在这里把我做花生沾的过程分享给大家,马上过年啦,教大家做这款简单的过年小零食 ,香香甜甜又脆又好吃,老少皆宜。
1.炒锅烧热,将花生米放入,改小火慢炒。
2.炒至听到噼啪响时,盛出晾凉。
3.炒锅烧干水分,将淀粉倒入,慢火炒三分钟,盛出晾凉。
4.白糖放入碗中备用。
5.炒锅内加清水,倒入白糖,烧开改小火,用铲子顺一个方向搅动。
6.随着水分不断蒸发,糖浆开始冒小泡。
7.炒至糖浆冒大泡。
8.糖浆出现拉丝时准备倒入花生。
9.倒入花生,快速翻炒,让每一粒花生均匀裹上糖浆。
10.撒入熟淀粉,用铲子快速搅拌。
11.分次撒入熟淀粉,让花生沾满白霜。
12.放入透气簸萝内晾凉。
13.装入保鲜袋内保存。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝