好丽友“好基友”,派派派...超市饼干货架最显示这些
一个个圆滚滚,一个形状
脑洞大开拿个屋诺UN16300 做点不一样的派来吃
夹馅可以做很多种,家里巧克力太多消耗掉点
当然不喜欢有夹馅,直接涂抹吃也好好吃
1.准备好所需材料
2.将黄油和牛奶倒入,隔热水加热
3.加热好的黄油混合液放一边备用
4.鸡蛋,细砂糖,水怡一起倒入无油无水的打蛋盆中
5.隔45度热水进行打发,打发好的面糊细腻光泽,画8字纹路清晰10秒不消失
6.分2次筛入低筋面粉,并用刮刀从底部向上翻拌
7.翻拌好的面糊无干粉颗粒
8.取小部分面糊加入到黄油混合液中,快速混合均匀
9.将步骤8中混入面糊的黄油液体倒入翻拌好的面糊中,并快速进行翻拌直至黄油液与面糊彻底混合
10.做好的面糊倒入屋诺4寸心形模具中,八九分满
11.烤箱预热170度,中层,上下火160度左右烘烤20分钟
12.烤好的蛋糕体放晾网备用
13.将夹馅的所有材料放入不锈钢熔化锅中
14.隔50度温水熔化,搅拌至巧克力酱状
15.将做好的巧克力酱放入冰箱冷藏一会,成半凝固状态取出装入裱花袋中
16.用筷子或者勺子在蛋糕体底部开个洞
17.用裱花袋将巧克力酱挤入
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980