自制健康养生茶
酸甜中又带点儿微苦
点击查看大图1.用盐搓洗柚子皮表面,把表面的蜡质去掉(这一步忘记拍照了????)
点击查看大图2.把洗干净的柚子,用去皮器刮下薄薄的柚子皮【用去皮器会比用刀慢慢的刮去白瓤简单快捷很多】
点击查看大图3.把柚子皮切细丝并用盐水浸泡,中间换几次水(我换了3次水,泡了3个多小时,这一步主要是为了去柚子皮中的苦味)
点击查看大图4.把浸泡好的柚子皮放入锅中重新加水,放入冰糖,开火煮……
点击查看大图5.煮到柚子皮呈透明状
点击查看大图6.当柚子皮呈透明状时加入柚子肉【我加了三分之一个柚子的果肉,其实可以多加一些的】
点击查看大图7.加入柚子果肉之后继续小火慢煮,直到汤汁浓稠关火晾凉【我担心会糊锅底所以用的不粘锅】
点击查看大图8.把晾凉的柚子茶调入蜂蜜拌匀装瓶一款自制的健康养生茶就完成了????
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児